大豆肽是以大豆為原料，經(jīng)蛋白酶酶解→分離精制→濃縮→滅菌→干燥制粒，包裝等工藝生產(chǎn)的由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子肽。具有增強體能、抑制膽固醇、促進(jìn)脂質(zhì)代謝等功能。