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大鯢肽生產(chǎn)工藝有哪些?

發(fā)布日期:2021-03-26 16:35

摘要:大鯢肽的生產(chǎn)工藝流程:新鮮大鯢-去內臟,取其肌肉組織---組織搗碎機搗碎--以酸溶液溶解調整料比---選擇酸種類(lèi)---調PH值---加酶(胰蛋白酶與風(fēng)味蛋白酶)---酶解(置于100r/min恒溫搖床內

  大鯢肽的生產(chǎn)工藝流程:新鮮大鯢-去內臟,取其肌肉組織---組織搗碎機搗碎--以酸溶液溶解調整料比---選擇酸種類(lèi)---調PH值---加酶(胰蛋白酶與風(fēng)味蛋白酶)---酶解(置于100r/min恒溫搖床內)---沸水浴滅酶15min---冷卻---過(guò)濾---大 鯢酶解液----濃縮---干燥---大鯢肽粉.

  西安百川生物科技有限責任公司(原陜西泰宇植提二廠(chǎng)),始建于2002年,是一家專(zhuān)業(yè)致力于動(dòng)、植物提取物及天然活性有效成份的研發(fā)、代加工、OEM貼牌的現代型高新技術(shù)企業(yè)。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)大鯢肽,人參肽,玉米肽,大豆肽等多種小分子肽產(chǎn)品,百川生物,做原料行業(yè)的良心企業(yè).