1.預防骨質(zhì)疏松：肽能有效阻止骨骼鈣質(zhì)向血液的輸送，增加骨質(zhì)粘合力，增加骨小梁硬度，增加骨骼韌性，預防骨質(zhì)疏松等老年病。

　　2.促進(jìn)骨生長(cháng)：能有效強化骨關(guān)節功能，促進(jìn)骨細胞的生成數量，改善中老年人的成骨細胞和破骨細胞的相對失衡狀態(tài)，使骨骼生長(cháng)處于良性狀態(tài)

　　3.增強免疫力：骨膠原肽可提高UVB損傷小鼠機體免疫水平。

　　4.抗氧化：牛骨膠原蛋白肽清除自由基的活性及其抗氧化性質(zhì)研究表明，水解度為7.9%左右的膠原蛋白肽清除自由基的綜合效果最好。

　　5.抑菌消炎：牛骨肽對金黃色葡萄球菌和腸炎沙門(mén)氏菌的抑制活性的作用