成分區別：乳清蛋白肽一般是指將牛奶經(jīng)過(guò)生物酶解精制而得的小分子肽，分子量小易吸收，溶解快。蛋白含量可以達到98%以上，而分離乳清蛋白是在乳清蛋白的基礎上經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的工藝處理得到的蛋白成分，純度是90%以上。

　　口感區別：乳清分離蛋白中幾乎不含脂肪和乳糖，口味更清單一些，缺乏乳香味。而乳清蛋白肽，因為含有相對多的脂肪和乳糖，奶味和口味更好一些。

　　作用區別：分離乳清蛋白中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以為需要的人群提供所需優(yōu)質(zhì)蛋白，而乳清蛋白肽含有大量支鍵氨基酸，可以極為有效的補充肌肉所需的養份，同時(shí)低普林，是目前最適合增加肌肉成長(cháng)和病患恢復健康的營(yíng)養補充品。